KUE PAI SUSU
Bahan :
*500gr Tepung Terigu
*400gr Mentega
Bahan Isi :
*1 kaleng susu kental manis
*200ml Air
*50gr Tepung Maizena
*30gr Gula Tepung
*1 butir Telur
Cara membuat :
1. Untuk kulit : Campur semua bahan sampai tercampur rata dan cetak pada cetakan pai.
2. Untuk isi : Tuang susu, tambahkan telur dan air kocok agar rata lalu masukkan maizena dan gula tepung sedikit demi sedikit.
3. Tuang adonan isi kekulit pai yg sudah dicetak hingga 3/4 cetakan.
4. Oven kurleb 1 jam atau hingga matang.